Tingkatkan Kualitas Daging Halal, Kabupaten Pasuruan Gelar Uji Kompetensi Juru Sembelih

Lebih lanjut, Shobih Asrori menambahkan bahwa kegiatan ini juga memiliki dampak strategis dalam meningkatkan daya saing produk daging halal dari Indonesia, khususnya dari Kabupaten Pasuruan.

Dengan adanya SDM yang kompeten dan tersertifikasi, diharapkan akan meningkatkan kepercayaan pasar internasional terhadap kualitas dan kehalalan produk hewani dari Indonesia.

“Langkah ini adalah bagian dari ikhtiar kita bersama untuk membuka peluang ekspor yang lebih luas, sekaligus menunjukkan kepada dunia bahwa Indonesia mampu menjadi produsen daging halal yang berkualitas dan terpercaya,” pungkasnya.

Kegiatan ini pun mendapat apresiasi dari para peserta yang menyadari pentingnya peningkatan kompetensi dan sertifikasi dalam profesi mereka. Dengan uji kompetensi ini, Pemerintah Kabupaten Pasuruan berharap terwujudnya sistem penyembelihan halal yang lebih tertib, profesional, dan memenuhi standar global.